Pizza Swing

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La pizza citoyenne

Rédigé par DanielSan - - aucun commentaire

Classé dans : Annonces

En marge des élections présidentielles : Philippe Landeau invente la « pizza citoyenne »
Pour Philippe Landeau, voter est un devoir de citoyen.
Le pizzaïolo ambulant fera une réduction de 20 % sur l'ensemble de ses produits à tous ceux qui prouveront qu'ils ont voté le dimanche 22 avril. Un combat contre l'abstention plutôt original !

Philippe Landeau n'est pas homme à rester les deux pieds dans le même sabot. Depuis qu'il a quitté les rayons d'Auchan pour se lancer dans la pizza avec son camion itinérant, il s'est découvert une passion pour cette spécialité italienne traditionnelle qu'il entend élever au rang de la gastronomie. Ses préparations originales en sont la preuve (pizzas au saumon, à la noix de Saint-Jacques, à l'andouillette de Jargeau, au chèvre miel, au boeuf curry...), tout comme sa participation à la coupe de France ou encore aux championnats du monde des pizzaïolos. Il s'est également mis à la pizza acrobatique en faisant de temps à autre voltiger la pâte pour amuser ses clients tout en leur faisant écouter de la musique comme les chansons de ses copains mariniers de Loire des Fis d'Galarne.

Journal du 12 avril 2012

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